Verrines "slaves"
Publié le 9 octobre 2008 à 14:06- chutes de saumon fumé
- reste de concombre et de poivron rouge pelé
- mélange fromage blanc/crème fraîche
- vodka
- 1/2 c. à café de baies roses
- poivre
Coupez saumon, concombre et poivron en petits dés.
Versez la crème et le fromage blanc dans un bol, poivrez, ajoutez la vodka et les baies roses concassées.
Disposez dans les verrines en commençant par l’appareil à la crème et en terminant par le saumon que vous pouvez décorer de brins d’aneth ou de baies roses.
Commentaires :
9 octobre 2008, 22:29, par Hélène, increvable exaltée
Moi je voudrais bien goûter et avoir la même assiette aussi.. ;))
10 octobre 2008, 02:24
pour goûter, facile, viens me voir, mais pour l’assiette, si tu n’as pas comme moi une copine qui, l’ayant payant cher, te l’offre, ce sera plus difficile ; voire même quasiment impossible ... bisou Corine :-))
AM